|
Kipfilet In Champignons Pesto Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr kipfilet,1 doosje champignons,1 potje pesto,1/4 liter slaagroom,1 teentje knoflook,1 uitje,witte wijn,peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui en bak deze in een beetje boter.Voeg de champignons toe en laat deze meebakken.Pers de koflook hierboven uit.Voeg drie lepels pesto toe en de witte wijn en laat lekker inkoken.Voeg de slagroom toe en maak af met versgemalen peper en zout.Bak de kipfilets en doe de saus erom heen op het bord.
|
|
|